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La importancia de consumir verduras

octubre 17, 2017
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Los jardines están llenos de frutas, y los mercados de tiendas y tiendas están bajo las apetecibles frutas y verduras. Si se le recuerda también, se deduce que al menos tres puñados de la cocina y dos puñados de frutas deben ser consumidos diariamente, en realidad es bastante fácil encontrar una variedad de frutas coloridas en la canasta.

¿Qué pasará después? Tal vez usted ha llegado a casa al mismo tiempo que las frutas y verduras pueden regresar de la tienda, pero su viaje sin esperanza termina en un área congelada o en el rincón de la cocina. Compraron una canasta en la tienda y desde allí llegaron tan fácilmente, a muchos les gustaría que en casa alguna gente tuviera un hada buena que ayudara a lavar las verduras, pelar, cortar, rallar, cocinar y hornear.

Comer plátano o manzana es muy sencillo, sólo hay que pelar o lavar. La zanahoria, sin embargo, necesita tanto lavado como pelado antes del estómago, y, además de cortar o moler, antes de que la mayoría lo reconozca para comer. Por no mencionar, por ejemplo, la calabaza o la berenjena, el tiempo dedicado a comer y los humos de trabajo son aún mayores. Por lo tanto, se puede argumentar que una de las principales razones por las que se comen un poco de verdura es el desfase temporal, pero también su propia comodidad y encanto. También pueden escasear las ideas y los conocimientos para preparar estos sabrosos y nuevos platos.

A continuación se presentan algunas ideas sobre cómo comer suficientes frutas y verduras.

Para el desayuno, comerá principalmente gachas de avena, platos de huevo o sándwiches. En el caso de los polvos, las papas fritas (plátano, melocotón y otros) o las bayas (también pueden estar congeladas) tendrán éxito. El polvo no siempre tiene que ser dulce – pruebe de nuevo con un trozo de latón o por qué no con una máquina multivoide, como las zanahorias ralladas. Una excelente ensalada es perfecta para la comida de pasta (use la porción más grande anoche y úsela). Si no hay ensalada y no hay tiempo para cocinarla, córtala aunque sea sólo tomates, pepinos, pimientos o remolachas cocidas. Además, el sándwich es siempre adecuado para decorar pepino o rodajas de tomate.

Para el almuerzo, trate de encontrar un plato que ofrezca suficiente ensalada y verduras al frente. A veces es difícil encontrar tal comida, pero si todos pedimos más ensalada cada vez, entonces quizás los proveedores de catering empezarán a contribuir para que podamos fácilmente conseguir sus porciones diarias de verduras más fácil.

Si usted mismo toma la comida o compra en la tienda, asegúrese de que al menos la mitad de esa cantidad esté compuesta de vegetales y ensalada. Además, muchas sopas permiten obtener parte de la cantidad necesaria de verduras.

A menudo preferimos comer pastelería y chocolate, especialmente porque es una oportunidad para comer frutas y verduras. Las frutas son generalmente más fáciles de comer, pero cuando se cortan zanahorias, coliflores, apio, pimientos, pepinos u otras frutas, lavarlas, pelarlas y cortarlas, desaparecen muy rápidamente en el plato. Siempre puedes comprar salami preparado en la tienda si no quieres hacer el trabajo de pelado tú mismo, pero por ti mismo sabes exactamente cuánto y si añades sal, azúcar, aceite u otros alimentos. Pero cuando se trata de comer fruta, es fácil hacer serpientes, dejar que vuele sólo la fantasía.

En el caso de la cena y de una comida de fin de semana, podría ser la regla principal que, siempre que sea posible, siempre que sea posible, debería estar hecha de usted mismo y de materias primas poco procesadas (es decir, verduras frescas, pescado no procesado, carne o aves de corral, etc.). Haciendo esto, la manera más fácil es aumentar el consumo de verduras. Por ejemplo, si come una caña de pescar o un restaurante, entonces puede tomar verduras cocidas o saladas. Sin embargo, si usted se hace una moledora o un bistec, las verduras harán mucho más de una comida “no ocultar”, por lo que su variedad así como el sabor de la degustación se diversificará.

Siempre que sea posible, corte o ralle la comida en vegetales – estofados, mermelada, salsa, palillos, albóndigas y más. Si alguien no es probable que sea vegetariano tonto, entonces usted estará comiendo de esta manera haciendo cualquier estómago indeseado de verduras, y al final, también debe decir que las verduras son completamente comestibles! Tenga en cuenta que las verduras nunca serán sobrecargadas ni siquiera para la masa si usted no quiere hacer sopa pura. Más bien, déjelos un poco crujientes y use hierbas aromáticas y hierbas saladas en primer lugar.

Muchas personas se asustan cuando se enteran de que deben comer alrededor de 300 gramos de verduras al día – esta cantidad parece ser bastante grande. Tomar la taza de la cocina y poner un tomate mediano en ella. Pesa unos 150 gramos. ¿Tienes dos tomates para comer como una ensalada? Sólo tenga en cuenta que no hay sólo una o dos frutas restantes. Cuanto más colorido sea el alimento y más variadas sean las variedades, más necesarios serán los nutrientes y compuestos bioactivos que se obtengan de ellos.

Pruébalo

Algunas recetas para hacer verduras de comida mixta. Las recetas son alrededor de cinco, pero dependiendo del gusto del comensal, la cantidad también se puede dividir en el día siguiente para tomar el trabajo.

Una fogata con verduras

Ingredientes:

Caldo de Pollo (ca 400-500g)
Las hortalizas tienen un peso total de al menos 1 kg, por ejemplo: cebolla, zanahoria, calabacín, pimientos, coliflor, brócoli, quimbombó y mezcla de verduras congeladas.

Posibles opciones para una salsa: 1) nada 2) pasta de tomate 3) espesar añadiendo una mezcla baja de harina y agua 4) bebida de coco 5) mayonesa o crema agria

Para hervir el aceite, condimente con algo de lo siguiente: sal, pimienta, guindillas, hierbas, zanahorias u otros ingredientes

Cómo prepararse:

Picar la pechuga de pollo en trozos pequeños (o incluso más grandes), freír en una sartén caliente en aceite caliente por ambos lados y poner la olla en un poco de agua hirviendo durante unos 30-60 minutos. Si lo desea, ya puede añadir, por ejemplo, barras de chile o carbón vegetal.

Preparar las verduras (lavar, pelar, picar). Las cebollas, zanahorias y calabacines requieren una fritura ligera en aceite caliente, tras lo cual se pueden añadir al pollo (calabacín en la medida de lo posible). Debido a que el brócoli y la coliflor crecieron relativamente rápido, dependiendo del tamaño de la lata, también se podían agregar al final de los penachos. Si utiliza mezclas de verduras congeladas o, por ejemplo, avena, puede agregarlas relativamente al final, pero mantenga un registro de las verduras congeladas que van dentro. La cereza de roble suele ser bastante salada, por lo que puede que no sea necesario añadir sal en absoluto.

Si la comida está lo suficientemente eviscerada, puede añadir algo a la salsa. Aderezar sólo después de tomar la comida con la salsa durante unos minutos, tal vez no tenga que añadir ninguna especia (especialmente sal) en absoluto.

Si los comensales se niegan a comer platos sin añadir la cena, hierva arroz, macarrones, papas u otros.

Trucha de Arroz con Espinacas y Bacon

Ingredientes:

200-300 g de tocino
2-3 dl de materia seca en polvo
Ca 6-8 dl de agua (o caldo cocido)
Condimentos o cubos de caldo
800 g de espinacas congeladas
Si lo desea, 400 ml de torta de café

Cómo prepararse:

Escoge el tocino en pequeños cubos, sartén. Hervir el arroz cocido con torta de caldo o preparado en un caldo hecho a partir de él. Añadir las espinacas congeladas, si es necesario, un poco de agua. Añadir los cubos de tocino (si se desea, freír también la sartén). Si el espín se calienta completamente y la mezcla ya es podisb, puede agregar los guisantes de café (añadir el maíz de café antes de que el arroz haya alcanzado la suavidad deseada) y calentarlo correctamente de nuevo. Si es necesario, pruebe más.

Repollo picado con arroz y zanahorias

Ingredientes:

400 g de carne picada
Aproximadamente 1 kg de repollo
1-2 cebollas
500 g de zanahorias
Aceite para freír
2 libras por libra
3-4dl de agua
Pimienta, otros sabores o cubos de caldo

Cómo prepararse:

Cortar el repollo en cuadraditos y poner en una pequeña cantidad de agua hirviendo (muy baja en sal). Hervir el arroz cocido con torta de caldo o preparado en un caldo hecho a partir de él. Lavar, pelar y rallar las zanahorias, limpiar y picar las cebollas y freírlas en aceite. Cuando el repollo tenga entre 10 y 15 minutos de edad, agregar la zanahoria y la cebolla. Freír la carne picada, sazonar con pimienta y añadirla con arroz hervido a una mezcla de col si la col es lo suficientemente blanda. Revuelva bien y suéltelo una vez. Si es necesario, pruebe más.